SZAFI REFORM KONJAKGUMI 100 G
A Szafi Reform konjakgumi egy nagy vízmegkötő képességű rostkészítmény. Kiválóan alkalmas főzelékek, krémek, pudingos sűrítésére, valamint sütemények, tészták, péksütemények tésztájába, a tészta állagának javítására.
Szafi Reform Konjakgumi 100 g - os kiszerelésben
Szafi Reform Konjakgumi átlagos tápértéke 100 g termékben:
| Energia: | 770 kJ / 193 kcal |
| Zsír amelyből telített zsírsavak | < 0,5 g
< 0,5 g |
| Szénhidrátamelyből cukrok | 2,1 g
< 0,5 g |
| Rost | 88,2 g |
| Fehérje | 0,6 g |
| Só | 1,25 g |
Összetevők: sűrítőanyag (konjakgumi E425).
A konjakgumi vízben oldódó lisztszerű, színtelen, szagtalan, törtfehér por (hidrokolloid), amelyet a konjaklisztből vizes extrakcióval állítanak elő. A konjakliszt az Amorphophallus konjac évelő növény gyökeréből előállított tisztítatlan nyers termék. A konjakgumi fő összetevője a glükomannán, egy vízben oldódó, rendkívül nagy vízmegkötő képességű élelmi rost. Kiválóan alkalmas főzelékek, krémek, pudingok sűrítésére, valamint sütemények, tészták, péksütemények tésztájába, a tészta állagának javítására.
Mivel nagyon gyorsan nagyon sok vizet képes megkötni a konjak liszt, ne kerüljön gyermekek kezébe! A liszt szárazon, magában történő fogyasztása tilos, mert fulladásveszélyes! Konjak liszttel készült ételek fogyasztásakor sok folyadékot szükséges inni!
Tárolás: száraz, hűvös helyen!
Kiszerelés: 100 g
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Mindenmentes ételek |
|---|---|
| Súly: | 0.1 kg |
| BIO: | Nem |
| Gluténmentes: | Igen |
| ? Laktózmentes: | Igen |
| Tojásmentes: | Igen |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Szafi Reform termékek Széles választéka.