Biorganik Gluténmentes Bio Jázminrizs Fehér 500g
BIOrganik Gluténmentes BIO Jázminrizs Fehér 500g
Kellemes illatú, hosszúkás szemű, „pergős”, nem tapadós rizs.
Gyorsan megfő.
Keleti ételekhez ajánlott ezt a fajta rizst választani.
BIOrganik Gluténmentes BIO Jázminrizs Fehér tápanyagtartalma 100 g-ban:
| Energiaérték: | 1514 kJ / 355 kcal |
| Zsír: | 0,7 g, amelyből telített zsírsavak: 0,18 g |
| Szénhidrát: | 81,1 g, amelyből cukor: 0,12 g |
| Fehérje: |
6,1 g |
| Só: | 0,085 g |
A rizs ősi és közkedvelt alapanyag, az emberiség több mint felének fő tápláléka. A jázminrizs eredetileg Thaiföldről származik. A fehér rizs nem egy külön fajta, hanem csak abban különbözik a barna rizstől, hogy a feldolgozás során eltávolítják a korpa és a csíra részt is. Mivel ezzel a rizsszemek zsírtartalmát is csökkentik, az így kapott termék tovább eltartható, hiszen nem avasodik.
Jelentőség, hatások:
A fehér rizs főleg szénhidrátot tartalmaz, keményítő formájában, ami értékes energiaforrás. Könnyen emészthető, ezért például gyomorrontást követően érdemes kevés fűszerrel puhára főzött fehér rizzsel kezdeni a táplálást. Glikémiás indexe magas, ezért cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén, illetve fogyókúra alatt inkább a barna rizs javasolt.
Felhasználás: Főzés előtt alaposan öblítsük le. Kétszeres mennyiségű vízben főzzük ki, kb. 7-10 perc alatt. Fogyaszthatjuk köretként, kásaként, rizottóként, de felhasználható salátákhoz, töltött, rakott ételekhez, levesbetétként is, illetve édességek készítésére is alkalmas alapanyag.
Összetevők: jázminrizs*
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Mentes rizs |
|---|---|
| Súly: | 0.5 kg |
| BIO: | Igen |
| Gluténmentes: | Igen |
| ? Laktózmentes: | Igen |
| Tojásmentes: | Igen |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!