Nutri Free Farina Multiuso Univerzális lisztkeverék 1000 g (Nutri Free)

Nutri Free Farina Multiuso Univerzális lisztkeverék 1000 g (Nutri Free)

A lisztkeverék elengedhetetlen a gluténmentes étrendben. Ez a gluténmentes konyha univerzális segítője, amely számos alkalmazási lehetőséget kínál. Legyen szó béchamel mártásról, sült tésztáról, palacsintáról, burgonya gnocchiról vagy akár pizzatészta elkészítéséről, a Nutri Free Multiuso Univerzális lisztkeverék általános lisztkeverék ideális társ minden kulináris kalandhoz.

Készülhető belőle, pizza, tészta, béchamel, palacsinta, gnocci egyszóval teljesen univerzálisan használhatod. Jó társad lesz a mindennapokban.

A lisztkeverékben található kukoricakeményítő, rizsliszt, burgonyakeményítő és cukor gondoskodnak a tészták tökéletes textúrájáról, a guárgumi és az E464 sűrítők pedig a megfelelő állagot biztosítják. A só és a természetes aromák pedig az ízletességet garantálják.

Nutri Free Farina Multiuso Univerzális lisztkeverék összetevői: rizskeményítő, rizsliszt, burgonyakeményítő, cukor, adalékok: guargumi, hidroxi-propilmetilcellulóz, élesztő kivonat.

Nutri Free Farina Multiuso Univerzális lisztkeverék Nutri Free) átlagos tápértéke 100 g-ban:

Nutri Free Farina Multiuso Univerzális lisztkeverék gluténmentes sajtos pogácsa recept:

1. 250 g NUTRI FREE Farina Multiuso liszt
2. 4 g szárított élesztő
3. 5 g por állagú útifű
4. 6 g só (esetleg picit több is mehet, de azért óvatosan sózzuk)
5. 50 g langyos tejföl
6. 150 g langyos tej
7. 50 g olvasztott margarin
8. 100 g reszelt sajt
9. Tetejére:
10. 1 db tojás
11. ízlés szerint reszelt sajt
    
    Elkészítése: 

    A lisztet mérjük egy keverőtálba, adjuk hozzá a reszelt sajtot, az útifüvet, sót és az élesztőt, majd alaposan keverjük össze.

     

    Öntsük hozzá a langyos tejfölt, tejet és az olvasztott margarint és gyúrjuk alaposan össze. A tészta enyhén ragacsos, de jól formázható!

     

    Rizsliszttel megszórt felületen nyújtsuk 3-4 cm vastagra és szaggassunk belőle pogácsákat.

    
    A korongokat tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, vagdossuk be picit a tetejét.
    50 fokos sütőben kelesszük 40 percet.
    A megkelt pogácsa tetejét kenjük meg felvert tojással és szórjuk meg reszelt sajttal, közben a sütőt melegítsük fel 180 fokra. 20 perc alatt süssük készre.